Chez tomo GINZA

Information

2014.10.16

-- 年末年始営業のご案内 --
12月22日(月)はクリスマスメニュー(予約制)での営業となります。ランチは通常メニューもご注文いただけます。
12月29日(月)は通常営業いたします。
12月31日(水)から1月5日(月)まで年末年始休暇とさせていただきます。1月6日(火)ランチより通常営業いたします。

2014.10.16

11月3日(月・祝)、24日(月・祝)は通常営業いたします。翌4日(火)と25日(火)を振替休日とさせていただきます。

2014.10.09

パーティープランが新しくなりました。
忘年会・新年会や大切な会食のお席にぜひご利用ください。
- 料理は当店スペシャリティの野菜盛合せを含む5皿コース
- 2時間のフリーフロードリンク付

お一人様 8,000円(税・サービス料10%込)         詳細
* こちらのプランは6名様から70名様まででご利用いただけます。
(お人数様によっては2フロアーにまたがってのご利用となる場合がございます。一度お問い合わせください。)

2014.10.07

クリスマス席数限定特別コースのご予約、受付開始いたします。
2014年12月22日、23日、24日の3日間クリスマス・コースのみのご予約となります。
25日はクリスマス・コースおよび通常コースのご予約が可能です。

◆ クリスマス席数限定特別ディナー(完全予約制) ◆
      - 生雲丹の貴婦人風
      - フランス産フォアグラと金時芋、エリンギ茸のコンプレッション テリーヌ仕立て
      - シェ・トモ スペシャリティ 無農薬野菜達 28〜30種の盛り合わせ
      - オマールエビと焼き栗のロースト トリフ風味のソースで
      - 北海道産 天然蝦夷鹿 ロース肉のロースト 黒胡椒風味のソース
      - 小さなデザート 氷の板 ミント風味
      - イチゴのスフレ、ライムのアイスクリームと共に
      - コーヒー又は紅茶
      10,100円(税・サービス料10%別)

◆ クリスマス席数限定特別ランチ(完全予約制) ◆
      上記メニューのオマールエビまたは蝦夷鹿の何れかをお選びいただく、6皿コースとなります。
      ※ ご予約の際に、ご希望メイン料理をご連絡ください。
      6,700 円(税・サービス料10%別)

関連情報

オーナーシェフ市川や銀座シェ・トモこだわりの無農薬野菜がヒトサラに掲載されました。合わせてご覧ください。
ヒトサラ:  詳細     国産グルメ:  詳細     シェフのヨコガ:  詳細

著書

2013年3月に朝日新聞出版よりオーナーシェフ市川 知志の半生を綴った「フレンチの侍」を出版。
amazon "フレンチの侍" 

ACCESS

TEL/
03-5524-8868 ご予約・お問い合わせ
営業時間/
ランチタイム 11:30〜14:00 (L.O.)
ディナータイム 18:00〜21:00 (L.O.)
定休日/
月曜日 (月曜祝日の場合は火曜日)
住所/
東京都中央区銀座 1-7-7 ポーラ銀座ビル 11-12F

●東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」
(A9番出口)徒歩6分
●東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」(7番出口)すぐ
●JR 「有楽町駅」(京橋口改札)徒歩5分
●東京メトロ銀座線「京橋駅」(3番出口)徒歩3分
  • 全席禁煙とさせていただいております。
  • 弊店では厳格なドレスコードを設けてはおりませんが周りのお客様のご気分を損ねる様な軽装、お召し物でのご来店はご遠慮いただいております。
  • お子様のご来店はご遠慮いただいております。

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